Wer gerne immer unsere Paillasse für den Notfall bei sich zu Hause hat und diese halbgebacken lagert, kann diesen ganz einfach selber den letzten Backschliff geben. Dazu muss der Ofen auf Ober-/ Unterhitze bei circa 200 Grad vorgeheizt werden. Die Oberfläche der Paillasse muss dann nur noch leicht befeuchtet werden und geht dann für 6-8 min in den Ofen (Je nachdem wir kross man die Kruste haben will).