Mengbrot

3,50 

Enthält 7% MwSt.

1000 g | Feinporiges Weizenbrot mit 9% Roggen

Beschreibung

Unser Klassiker mit 9% Roggen und einer leicht krustigen Gebäckoberfläche. Fluffig und feinporig für den leichten Biss.

Zutaten

Weizen, Wasser, hauseigener Roggensauer, Roggen, Hefe, Steinspeisesalz mit Jod, Pflanzliches Fett
Mehlzusammensetzung: 91% Weizen, 9% Roggen

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 220 kcal / 920 kJ
Fett 1,8 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 42,1 g
- davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 3,0 g
Eiweiß 1,0 g
Salz <0,01 g

Allergene

Weizen, Roggen

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