1000 g | Feinporiges Weizenbrot mit 9% Roggen
Mengbrot
3,90 €
Enthält 7% MwSt.
Beschreibung
Unser Klassiker mit 9% Roggen und einer leicht krustigen Gebäckoberfläche. Fluffig und feinporig für den leichten Biss.
Zutaten
Weizen, Wasser, hauseigener Roggensauer, Roggen, Hefe, Steinspeisesalz mit Jod, Pflanzliches Fett
Mehlzusammensetzung: 91% Weizen, 9% Roggen
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 220 kcal / 920 kJ |
| Fett | 1,8 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 42,1 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Salz | <0,01 g |
Allergene
Weizen, Roggen
